1、瓶装葡萄汁在生产的时候会加入适量的食品添加剂，可以达到防腐的效果，但是当果汁接触到空气之后，防腐的效果就不复存在了。
2、所以在保存瓶装葡萄汁时，一定不要打开瓶盖，应密封保存，打开过瓶盖的果汁就无法长期保存了，应尽快饮用。